2014年05月14日

お好み焼き

昨日は仕事休みの日。
友人が来て、お好み焼きの夕べ。

いつものホットプレートです。


DSC_3823.JPG

友人の一人、Yちゃんは自宅ではお好み焼きをしないそうで、
大きなコテにも驚いてました。
これはわざわざ合羽橋で友人が買ってきてくれたものです。

スタンダードな豚玉のほか、この日の「隠しダマ」は


ホタルイカ!
そして、


DSC_3822.JPG


石垣島の「さんだ農園」さんから送っていただいた、島らっきょ。


ホタルイカは、小エビとともに、「エビイカ玉」に。
らっきょは刻んで、砂肝との組み合わせて「きもらっきょ玉」(名前は食欲わかない)。
しかし、ポン酢マヨでパンチが効いてました。
ビールのあてには最高!!
四人でノンストップで食べ続け……


お酒は


DSC_3824.JPG


「男山 生酛」


一升瓶です。
女四人です。
半分あいてます。

ごちそうさまでした。









posted by 西濱陽 at 10:44 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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